Tahıl üretimi 2014 yılında bir önceki yıla göre %12,7 oranında azalacak.



Tahıl üretim miktarının 2014 yılında bir önceki yıla göre %12,7 oranında azalarak yaklaşık 32,7 milyon ton olacağı tahmin edildi.

 

 

Tahıl üretim miktarının 2014 yılında bir önceki yıla göre %12,7 oranında azalarak yaklaşık 32,7 milyon ton olacağı tahmin edildi.

 

Bir önceki yıla göre buğday üretiminin %13,8 oranında azalarak 19 milyon ton, arpa üretiminin %20,3 oranında azalarak 6,3 milyon ton, çeltik üretiminin %7,8 oranında azalarak 830 bin ton, dane mısır üretiminin %0,8 oranında artarak yaklaşık 6 milyon ton olması öngörüldü.

Bakan Eker, “Türkiye'nin gıda güvenliği problemi yok”

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, Türkiye Gıda İşverenleri Sendikası'nın (TÜGİS) düzenlediği "Dünya Gıda Günü" etkinliğine katıldı. Etkinlikte konuşan Bakan Eker, Türkiye'nin gıda güvenliği probleminin olmadığını hem 75 milyon vatandaşımızı hem de 35 milyon turisti beslediğimize vurgu yaparak tarım ve gıdada  18 milyar dolar da ihracat yaptığımızı ifade etti.

 

Türkiye Gıda İşverenleri Sendikası'nın (TÜGİS) düzenlediği "Dünya Gıda Günü" etkinliğinde konuşan Bakan Eker, gıda güvenliği, gıda ve tarım politikalarıyla gıda israfına ilişkin değerlendirmeler yaptı. Modern insanın tüketimi temel gelişmişlik göstergesi olarak kabul ettiğini, dünyanın israfı ve tahribatı engelleyen yeni bir düşünce sistemine ihtiyaç duyduğunu belirten Bakan Eker, eskiden insanların kendileri ve yakınları için üretim yaptıklarını, ihtiyaca dönük üretim modelinde israf da rekabet de gelir artışı da olmadığını anlattı.

Müsteşar Mirmahmutoğulları: Dünyada her yıl 1 trilyon dolarlık gıda israf ediliyor

Müsteşar Mihmatoğulları, dünyada üretilen gıdanın üçte birinin, yani 1,3 milyar tonunun ziyan olduğunu belirterek, "Bunun parasal değeri 1 trilyon dolar. Bunun yarısını tasarruf edebiliyor olsak, aç yatan 800 milyon insan ve her yıl açlık yüzünden ölen 10 milyon insanı kurtarmış olacağız" dedi.

 

Gıda Tarım ve Havyancılık Bakanlığı Müsteşarı Vedat Mirmahmutoğulları, Antalya'da düzenlenen "2. Frutech Meyve Yetiştiriciliği ve Teknolojileri Fuarı"nın açılışına katıldı.  Burada konuşan Mirmahmutoğulları, dünyada bugün 800 milyonun üzerinde insanın aç yattığını, 1,2 milyar insanın yetersiz beslendiğini, 1,5 milyar insanın da yanlış ve aşırı beslenme sorunlarıyla karşı karşıya bulunduğunu söyledi. Buna karşın dünyada üretilen gıdanın üçte birinin, yani 1,3 milyar tonunun ziyan olduğunu vurgulayan Mirmahmutoğulları, "Bunun parasal değeri 1 trilyon dolar. Bunun yarısını tasarruf edebiliyor olsak, aç yatan 800 milyon insan ve her yıl açlık yüzünden ölen 10 milyon insanı kurtarmış olacağız" dedi.

75 Milyon İnsanımızı, 30 Milyon Turisti Besliyoruz

Son 9 yılda birçok bitkisel ve hayvansal ürünün üretiminde rekor artışlar yaşandı…

 

Bitkisel Üretim

Tahıl Üretimi

  • 2002 yılında 30,8 Milyon ton iken,
  • 2011 yılında 35,2 Milyon tona ulaştı.
  • Son 9 yıldaki artış % 14,2.

Mısır Üretimi

  • 2002 yılında 2,1 Milyon ton iken,
  • 2011 yılında 4,2 Milyon tona ulaştı.
  • Son 9 yıldaki artış % 100.

Çeltik üretimi

  • 2002 yılında 360 Bin ton iken,
  • 2011 yılında 900 Bin tona ulaştı.
  • Son 9 yıldaki artış % 150.

Ayçiçeği üretimi

  • 2002 yılında 850 Bin ton iken,
  • 2011 yılında 1 Milyon 335 Bin tona ulaştı.
  • Son 9 yıldaki artış %57,1.

Toplam Meyve Üretimi