23 Ocak 2018 tarihi itibariyle bir internet sitesinde "Vatandaşa Hastalıklı Et Yedirdiler" başlıklı köşe yazısında "Bosna Hersek'ten getirilen 20 ton sığır karkas etinin, analiz edilmeden piyasaya sürüldüğü, böylelikle vatandaşın zehirlendiği" iddiası ile ilgili olarak aşağıdaki açıklamanın yapılmasına ihtiyaç duyulmuştur:

"Söz konusu haberde yer alan, vatandaşa hastalıklı et yedirildiği iddiası kesinlikle asılsızdır ve tamamen Kurumumuzu karalamaya, Bosna Hersek ile yürütülen faaliyetleri sekteye uğratmaya yöneliktir.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Dr. Ahmet Eşref Fakıbaba, lisanslı depoculukla ilgili aşağıdaki açıklamayı yaptı:

"AK Parti Hükümeti olarak 2005 yılında hayata geçirdiğimiz lisanslı depoculuk uygulaması, ürünlerin modern ve sağlıklı depolarda muhafaza edilmesini sağlayan, hasatla birlikte ihtiyaç duyulan depolama ve finansman imkânı getiren bir sistemdir.

Lisanslı depolar tarafından düzenlenen Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) ile üreticiler, ürününü istediği zaman değerlendirebilmektedir. Böylelikle hem hasat zamanı üretime bağlı fiyat düşüşlerinden korunmuş olmakta hem de ileriki aylarda artan fiyatlardan yararlanmaktadırlar. Aynı şekilde sanayici ve tüccar da satın aldığı ürününü bu depolarda stoklayarak finansman imkânlarından faydalanmaktadır.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba, "Bizim veteriner ve ziraat mühendisi arkadaşlarımız ürettiklerinde, bilinçli üretim yaptığında, inanıyorum ki elde ettiğimiz ürün iki misline çıkacaktır. Zaten bunu görüyoruz." dedi.

Fakıbaba, Konya Ticaret Borsası (KTB) Borsa Elektronik Satış Salonu'nda günün seans açılışını yaptı.

Yapılan gong töreninin ardından Ticaret Borsası Meclis Salonu'nda KTB Başkanı Hüseyin Çevik'in "Tarımsal Ticaret Brifingi"ni dinleyen Fakıbaba, borsa bahçesindeki numune binasını gezdi, ürününü satmak için gelen bir çiftçiyle sohbet etti.

Fakıbaba, daha sonra Aksaray çevre yolu üzerinde KTB'nin bünyesinde kurulan Anadolu Selçuklu Tarım Ürünleri Lisanslı Depoculuk'u (ASLİDAŞ) ziyaret ederek,