Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, geçen yıl ton başına 725 lira olan mısır taban fiyatının, bu yıl için 740 lira olarak belirlendiğini bildirdi.

Çelik, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ülkede 4 Ağustos'tan bu yana mısır hasadı yapıldığını söyledi.

Mısırın gerek hayvancılık gerekse nişasta açısından önemli bir ürün olduğunu ifade eden Çelik, "Son 5 yıl içinde mısır üretiminde yüzde 40'lara varan bir artış gerçekleşti. Bu yıl mısırda yaklaşık 6,4 milyon ton civarında rekolte bekliyoruz. Geçen yıl 725 lira taban fiyat açıklanmıştı. Bugün de şu andaki hasadın taban fiyatını 740 lira olarak açıklıyoruz." dedi.

İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından düzenlenen Tulum Peyniri Çalıştayı sona erdi.

Erzincan Valiliği Koordinasyonunda, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından organize edilen ve 2 gün süren Tulum Peyniri çalıştayı sona erdi. Programın kapanış konuşmasını yapan  Erzincan Valisi  Süleyman Kahraman, çalıştaydan çıkacak sonucun Tulum Peyniri üretimine önemli derecede katkı sağlayacağını ifade etti.

Hilton Garden Otelde düzenlenen çalıştayın kapanış programına, Vali  Süleyman Kahraman, Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler  Türkiye Araştırma Ağı (YÜCİTA) Başkanı Prof. Dr. Yavuz Tekelioğlu, dokuz ilin Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürleri, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı temsilcileri ile Üniversitelerden akademisyenler ve sektör temsilcileri katıldı.

Damızlık Düve Nasıl Seçilir?

Düve seçimi, boğalarda olduğu gibi dış görünüşüne ve diğer özelliklerine göre yapılır. Düvelerin dış görünüşünde istenen özelliklerin olup olmadığı aranır. Varsa anasının verim, tip ve meme yapısı ile ilgili kayıtlarına bakılır.

Dış yapıya göre yapılan değerlendirmede birden fazla düve var ise yaşları dikkate alınarak, hepsinin bir arada değerlendirilmesi gerekir.Değerlendirme işleminin temeli;tecrübe ve mukayese etmeye dayanır.

Değerlendirme yapılırken, tip özellikleri olarak;